GongWenYu

黄瓜木耳炒鸡蛋


材料：黄瓜 泡发木耳 鸡蛋2个
步骤：
1.鸡蛋打散加一点料酒 盐 和一勺水 同一方向打匀
2.黄瓜切片待用 木耳处理好
3.锅里热油 下鸡蛋翻炒成块出锅 别太老因为要二次入锅
4.锅里热油下葱花爆香 加入木耳 注意防炸!!!! 可事先把木耳氽水一下， 黄瓜 加一点盐 加点味极鲜酱油 一丢丢的糖 提味。
5.最后放入鸡蛋翻炒均匀 出锅